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首页>《大魏食货志》  第6章

网友:走过落英纷飞82% 打分:2 [2015-08-12 13:14:20]

一直以为汤饼是软软糯糯的咬一口还有咸咸香香的肉汤╭(°A°`)╮

   

[1楼] 作者回复 [2015-08-13 10:26:28]

其实看描述,应该是宽面皮,那种掰下来泡汤里的,感觉像西安泡馍和宽面的合体
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[2楼] 网友:路人甲 [2015-09-09 23:23:53]

饼么~古时面制品统称饼,比如:蒸饼(馒头、包子),汤饼(其实就是面条),烙饼(呃~这个……鸡蛋饼算么?其实我想说的是我老家的油馍,用鳌子烙的那种,小时候挺爱吃的),煎饼(呃~这个真是开玩笑,那个时候大概还没有煎炒一类的食物,呵呵~)
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